“其实,我明白,不是你们不愿意做出改变,而是做了很多努力,但依旧没办法改变。”李兆龙说完了叹了口气。
他并不是在抱怨父亲李得邦,只是觉得父亲有些英雄迟暮了。
这也很正常,毕竟奋斗了大半辈子,却依旧无法改变现状,那种无力感,说不泄气,那都是骗人的!
世界上只有两个吃猪肉大国。
中国和德国。
其中中国一年要吃掉八亿头猪,约占据全世界猪肉总量的百分之六十。
作为一个吃猪肉大国。
竟然没有自己的猪种,百分之九十依赖外国,这无疑是一种巨大的讽刺。
但是,正因为中国每年会消耗如此恐怖的数量,才导致中国不得不依赖外国的猪种。
因为中国所有本土猪种,都有两个“致命”的毛病,第一生长周期长,本土猪种平均都在十个月左右才能出栏。
而外来户,却平均只要五个月,出栏时间直接缩短了一半。
第二,瘦肉率低。
本土猪种平均瘦肉率连百分之四十都不到,只有个别能突破百分四十,但是外来户,平均瘦肉率都在百分之六十以上。
这也就是外来户横行霸道的原因。
中国每年消耗八亿多头猪,如果饲养本土猪种,人工成本就不比较了,单单出栏率就要少两倍。
全国中国,外来户五个月可以出栏总数在四亿左右,一年超过八亿头。
但如果是本土黑猪,一年出栏总数却只有四亿头。
这也就意味着,饲养外来户,中国每人每一年能吃到半头猪,但是如果饲养本土猪种,中国每人每一年只能吃到四分之一头猪。
而且,这绝不是简简单单的少吃四分之一头猪的问题。
而是,猪价会出现疯长,导致一些低收入的家庭一年都不一定敢吃几顿猪肉。
这对以猪肉作为核心肉食的中国人来说,谁都无法接受。
正是因为要保证中国人有足够多的猪肉,便宜的猪肉,中国才不得不一直引进外国猪种。
虽然明白原因,但李兆龙还是很悲哀。
正因为外国猪种的重要,也正证明了依赖外国猪种的危险。
一但被别人“卡脖子”,威力绝对不会小于一颗原子弹的。
民以食为天!
古人都明白,难道他们现在不明白!
“但是没有成果,难道我们就放弃吗?”
“我们是科学家,放弃绝不会出现在科学家的字典里。”
“所以,我们需要更多的学者进入畜牧业,集思广益,为中国老百姓餐桌提供更多,更强的保证!”
“如果所有人都抱着和您一样的想法,阻拦自己的儿子进入这个行业,那么中国的畜牧业什么时候才能出头?什么时候才能彻底摆脱依赖外国猪种?”
“爸,你作为畜牧业的老前辈,你说的话让我这个后起之辈感到悲哀,你作为一个为国出力奉献一辈子的父亲,你说的
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