“晚上则是西红柿炒鸡蛋,凉拌皮蛋,洋葱炒鸡蛋之类的。”
想了想,又补充道:“一周加餐一次,晚上做肉沫茄子,用不了太多肉,又给了他们惊喜。”
方知越想越觉得妙,嘿嘿笑道:“这样,那一天没吃到的人估计会很后悔,说不定就天天来咱店里吃了。”
“你这不都想得挺周全的。”
“一个人的智慧是有限的好嘛!”
方妈妈继续飞针走线,顿了顿,还是问道:“洋葱,是什么?”
“是,我在书上看到的,据说炒完入口清甜多汁。忘了我们这儿没有了,换成,空心菜怎么样?”
“可以啊,咱家菜地多得是,这菜长得特别快!”
母女俩闲话着,敲定了菜单,又说好,明天把家里一大一小的两张桌子也搬过去。
等方爸爸和陆周到家,刚好吃晚饭。
傍晚,村里人吃晚饭,便三三两两地一路闲逛到方家小卖铺。
“方老板,今儿赚的不少吧?”来人一只脚刚迈进们就问道。
“我们这就是小本生意闹着玩,哪里比得上你们,一个人一天就能挣七八十。”方爸爸将院子里的灯拉开,麻将扑克都已经在桌上了。
大家听完,想一想,方家的饭菜分量都实诚,价格又不高,确实是赚不了多少。便都笑笑,不再多问。
晚上一桌牌给五块钱的电费,说是电费,也包括这场地,麻将扑克的使用费。
每天晚上会有两桌牌,十块钱也就赚到了。而五块钱平均到每人头上,也不过一块多一点。
再搭着卖一些烟和泡面,一晚上的收入大概在十七八块,也十分可观。
“咱明儿开始啊,准备搭着早上卖卖稀饭,晚上也有饭菜。”方爸爸坐在一边看着牌,一边笑着说道。
“行啊,方老板,这是要把咱们榨干呐!”说话的胡叔叔,态度爽朗,很明显是在开玩笑。
这让方爸爸后面的话更容易说出口了一些:“哪能啊!我们就是以实惠为主,不信你们明儿来吃吃看。”
众人想一想白天那顿饭,再和棚里晚上的大锅饭一对比,觉得先看看方家的也不是不行。
“让你们一天三顿吃棚里的饭,估计吃不了一个星期,你们干活的力气都没了。”方爸爸想了想闺女下午的话,稍加修饰:“让你们只吃中午那顿,晚上回去吃。还是得叫一天的钱,这不浪费钱嘛!”
“好啊!合着你方老板这都是为了咱们好。哈哈哈哈哈!不愧是当老板的,这嘴巴会说。”众人想一想,方爸爸说的确实在理。
“我哪儿想得到,是我闺女。”方爸爸又补充:“这菜单啊啥的,也都是我闺女定的。”
“果然读了书的就是不一样。”说话的人一边丢出一张三筒,一边说道:“听说你闺女还次次都考第一嘞!”
“嗐,这孩子从小就爱读书,奖状一次没落下过。不像我,老师见了我跟见了屎壳郎一样,那奖状的边啊,我都没摸到过。”方爸爸自我打趣着,但对于方知,是满满的自豪,不加掩饰。
“看来咱以后不能叫阿知了,得叫小方老板了。”
“哈哈哈哈哈哈,是。”
屋外一片亮堂,时不时有人说笑,屋里的方知已经躺在床上进入了梦乡。
第二天一早,四点多,方家小院就苏醒过来。
灶上熬着粥,慢慢的,米粒一粒粒爆开,散发出一阵阵香味。
方知顶着鸡窝头,打着哈欠,循着香味走了出来。
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