许可,来魏家食店吃饭的老食客总会自备一副碗筷,混迹在打包卤味的队伍中外带各色米粉,甚至还有人小心翼翼端着一海碗带汤汁的米粉往自己走。
更有甚者,魏家食店附近还开了家业务范围诡异的店,不仅卖碗筷、租借碗筷,还提供桌椅位置租借服务,按人头时长收钱,基本上就是为那些家离得远又不耐烦等太久的食客服务,相当于给魏家食店和食客们当中介。别说,那间小店生意还挺红火呢。
当然,这都是以后的事了。
此时的顾客们还没有这样的觉悟,大部分人只能眼巴巴等着,或是含恨买个卤饼在队伍里边啃边等。
一直忙到快申正,魏家人才得了一丝喘息空隙。
把嗷嗷待哺的最后一个食客送走后,所有人极有默契地就近找了张椅子凳子坐下,四肢舒展,整个人极度放松、甚至是放空的状态,一句话都不想说。
虽然没有正经吃午饭,但,李絮二人回来帮忙后,人手顿时充裕不少,几人都轮换了下岗位,各自去后厨找了些东西填饱肚子。再加上劳累过度,这会儿竟是没人嚷嚷着说饿的,一个个只想休息。
最后,还是老房头打破了这份宁静。
“东家,上半天的账目汇总出来了,一共进账二两七钱银子,包括定金。加上卤味订单尾款的话,总共是四两的样子。”
负责收钱记账的老房头此刻笑容满面,一张皱巴巴的老脸像怒放的花朵舒展开来,看着精神不少,说话时声音甚至在颤抖,兴奋中带着一丝不容易发觉的不敢置信。
“如果今后也能保持这个势头,那可是大喜事啊!”
老房头心里的小算盘已经打得噼里啪啦响,半天四两,一天八两,一个月就是二十四两。店铺是盘下来的不需要租金,刨去成本,至少也能赚个十几两,一年下来净赚一二百两……天,他这次遇到的主家也太能赚钱了吧?
不过,既有这能耐,魏家怎么过去这么些年只窝在草沟村里艰难度日呢?
老房头在方家时没少听说魏渠的名字,也知道他家境清贫,可这印象跟他见到的实在大相径庭!不过,不管怎么说,主家日子好他们祖孙才能过得好,何必管那么多呢。
如果他好好替主家干活,或许,将来主家真能给栓子放回良籍呢。甚至,如果栓子争气点,有机会跟小魏鲤一起学习,没准还能考个功名,那他死都瞑目了。
正心情激荡着,就被李絮泼了盆不大不小的冷水。
“咳,每天都这样肯定是不可能的。今天开张第一天,大家大多没吃过这些拌米粉炒米粉的,再加上七折优惠,又是过年期间,生意肯定好。等过几天,新鲜感消退,大多数人也要忙着上工当差做活,顾客就会跟着减少了。至少,今天晚上来的人肯定就没中午多了……”
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