苏阳没有直接回自己的612房间,而是敲了敲隔壁的613房间。
没一会儿,周江航就将房门打开让苏阳进来。
一看左右没人,立即关门说道:“老板,您交代的事情我都问清楚了。”
苏阳面试的时候说了几个小时话,虽然一直有喝茶,还是觉得很口渴,进来就拿过桌子上的矿泉水拆开喝了一大口:“那些服务员愿意跟你说?”
周江航嘿嘿笑了起来:“这得多亏了他们酒店吃空额,让这些服务员累的要死,心里有口气憋着呢。”
吃空额!
苏阳差点没一口矿泉水喷出去:“还有这种事,怎么个吃法?”
周江航不说还好,一说出来之后,苏阳只能感叹一句这副经理简直是人才啊。
望湖大酒店一共有180间房,配备14个早班服务员,加上中班、晚班三班倒,得18个服务员。
但这个副经理简直是天才。
本来客房入住率不高,是减少服务员的。可他不这么干,他反而增加了5个服务员。
但这5个服务员永远只有名字,从来没见过人。
你以为他是吃这5个人头的空额?
不!
他把原来的14个服务员,对内以酒店入住率不高为由砍掉一半,只剩下7个服务员,也不管这些服务员累的要死要活,工资也不给加。
所以他实际上吃的是11个服务员空额,再加上2个领班的空额!
每个月光吃客房部空额就有4万块钱。
据说餐饮部、康乐部、人事部、前厅部等等部门加起来,一个月有10万的空额被副经理吃掉。
一年光吃空额就有100多万,就算是苏阳也感觉一阵心惊。
更别说采购部这种肥油部门,估计贪的更多。
即便是早就打听出来的周江航,现在也是一阵唏嘘,这样经营酒店,这酒店能经营的好才见鬼。
“打听出副经理是什么人了吗?”苏阳问道。
“据说是望湖集团太子爷的小舅子,总经理也不敢轻易得罪,所以望湖大酒店其实都是这个副经理冯正胜说了算。”
说着,周江航从一旁抽屉里拿出一份名单递给苏阳:“这是我下午偷摸进人事部,从那里偷来的一份人员名单表,这里面估计有1/3的人名是空额。”
苏阳接过名单看了一下,上面不光有名字、工号、职位,甚至薪酬都标注的清清楚楚。
本来暂时不打算动人事部的苏阳,觉得人事部也是要整改的重点部门。
打了个电话给雷斌,让他帮自己留意一下。
“这么好的一个四星级酒店,装修档次在江州市都不算低的,完全被这般蛀虫给毁了。”
苏阳也不知道是该觉得悲哀,还是觉得庆幸。
如果不是因为这般蛀虫,也轮不到自己接手望湖大酒店。
“对了,有没有打听到他们明天有没有什么动作?”
苏阳想到在前台拿房卡的
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