“老蒲、你们一共十三人,在俺家砍了十二天蔗,工钱算下来共计三十六两,你点一下。若是没问题的话,晚上在咱家吃个饭后,今年咱家的活暂时就结了。”数了一大塌百文大钞给砍蔗工的工头蒲力成,吴四牛一边心疼一边张罗着晚饭的事。肃
在中原收完麦后会有一顿倒麦饭来庆祝丰收,吴四牛等中原人迁到大员岛后,将这个风俗予以保留。哪怕是雇的人,也要尽可能的留他们在家里吃顿好饭再散伙。这不是钱的事,是礼情。
“行哪、今晚吃顿吴老板的好餐,明日我们再去下家干活。今年吴老板的蔗田长的好,定是赚了钱的,款待顿好饭也是极好。”蒲力成一边将收到的钱按人头分给底下人,一边和吴四牛搭闲话。
“都是种地的人,哪有啥赚钱不赚钱的?也就是过日子而已。”虽然是赚了钱,嘴上还得谦虚一二,作为庄户人,不能太露财。
“种地的人和种地人也是不一样的,你们大员这边的庄户人,哪家赚钱少?哪像我们老家,一家就几亩地可种,还没啥出产。说起这事,我都能悔死。你说当年这边的官府大张旗鼓的去我们老家招人,只要能来就能分地,可我们硬是没动心。若是当时我带着全家过来,今日也能过上吴老板这般的好日子。”
到大员做砍蔗工的都是离大员比较近的地方百姓,山多地少的福建自然是砍蔗工的大户。而这些人中,很多都拒绝了当年大员官府的招揽。眼瞅着曾经自己看不上的地方,如今富奢无比,心里能没落差感吗?
“咱老百姓,眼界终归是有限,不瞒兄弟你,当初朝廷要将我们迁到大员来时,老哥我也是不情愿,心中后怕无比。现在看来,当时真够愚笨的,差点就与好日子擦肩而过。”
吴四牛说这话的时候,心中不由生出了庆幸之感。合该自家有这个命,留在中原的哪些亲戚们,怕是过不上自家现在所过的日子。肃
吴家的倒麦饭办的很是丰盛,杀了三只鸡、两只鸭子,还有一只鹅,另外鱼虾不少,几桌菜就没一个素的。全荤席面不算,酒也打了不少。家里人和砍蔗工一顿吃下来,只到半夜,蒲力成等人喝的大醉才罢休。
席面上的酒自然是便宜酒,大员岛上用蔗渣酿的酒,一斤才五六文钱,味道虽然很一般,但酒劲不小,很容易喝醉人。
别看蔗渣酒便宜,但对大员来说,也是主要物产。目前大员得支柱性产业除了蔗糖外,就是白酒业。
一斤五六文听着不贵,一年卖出了近百万吨酒水的话,收入也不是少数。
受限于口感的问题,大员产的白酒在大陆除了当医用酒精外,百姓很少喝。这里的白酒,主要用于外贸,往来与大员的商产船,很多是专门来买酒的。从东瀛到南亚,乃至欧
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