看孟菁菁终于愿意吃,小胖心满意足地又吃了一块。
他美滋滋地舔了舔嘴唇:“我也知道红糖糍粑怎么做了,以后我做给老板娘吃!”
孟菁菁噗嗤一笑,点了点他的额头:“算了吧,你自己留着吃,不用向我献殷勤。”
小胖贼贼地一笑,不好意思地摸摸头。
孟菁菁忽然想到:“你今天买红糖,是有什么喜事吗?”
小胖因为人小能干的活也少,所以他的工资在酒楼里最低。今天太阳打西边出来了,竟然愿意斥巨资去买红糖。
“因为今天是我生日啊,我一直想吃红糖。”小胖理所当然地答道。
孟菁菁鼻子不由一酸,小胖是个孤儿,小小年纪就出来打工维持生活。如果放在现代,他这个年龄的孩子,还都在窗明几净的教室里读书写字,在宽阔的操场上嬉笑打闹。
然而这些快乐,是生存在这个年代的小胖所不懂得的。
她还记得那天大雪纷飞时,小胖穿着满是破洞的衣服,满怀期望地看着她:“老板娘,你们家酒楼还招人吗?”
乌溜溜的大眼睛下面,胳膊腿脚瘦骨嶙峋,几乎撑不起他的大脑袋。
进入他们夜宵摊,小胖才如气球一样鼓胀起来。或许是以前的经历,小胖从来不挑食不怕烫,每次吃饭都恶狠狠地宛如饿狼一样。
这次他愿意分食给她,还是让她很惊讶。
“那为了庆祝你的生日,我们干脆开个烧烤派对吧?”孟菁菁心疼小胖,直接宣布停业一天。
小胖蹦起来欢呼雀跃,如一只小鸟般穿梭在酒楼里报信。
众人也知道了今天是小胖的生日,纷纷上前恭喜,摩拳擦掌地誓要把派对整的红红火火。
大家欢欢喜喜,洗菜的洗菜,串串串的串串串,院子里一片欢声笑语。
孟菁菁将炉子搬出来,点燃炭火,在上面放上铁架子,简易的烧烤炉就做好了。
她把串串放在烧烤炉上,不停地翻滚,让串串保持受热均匀。等串串边缘有些焦,再在上面撒上孜然、辣椒、盐等调料。
烤串上滋滋油响,溅落在炭火上,散发出轻微的烟气。
辛辣的香气霸道的直冲入人的鼻子,直勾得大家肚子里馋虫咕噜噜直叫。
孟菁菁都忍不住吞了一下口水,不过第一串还是要给今天的小寿星。
“好吃,好吃!”小胖的头点得飞快,赞不绝口。
孟菁菁烤的并不多,一下子就被大家瓜分完了。她一个人,也不能烤完夜宵摊所有人够吃的量。
不过幸好烧烤的调料和他们其他酒楼做的菜相通,孟菁菁雇来的厨师一下子就掌握到精髓要义。
于是大家各种想办法,架起烧烤炉。后面没有铁架子的,有些甚至直接放在炭火上熏烤。
烧烤的做法并不难,大家向厨师虚心请教,很快都能做的像模像样。
大家边烤边吃,闲聊起来。
他们忽然聊
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