老太君仔细又把菜品尝了一番,完全是肉的口味,可又跟平常吃的肉有那么一些不同。
“这些当真都是素食?”老太君问。
齐蓁蓁点点头,方嬷嬷也道,“老奴在一旁瞧着的,二小姐一点儿肉都没用。”
老太君腾的站了起来,“我这顿饭没有吃肉?我真的没有吃肉?这些都是素菜?”
方嬷嬷也很激动,“是的,老太君,您没有吃肉,您心情愉悦的吃的素菜,全部都是素菜,而且您还吃了不少!”
老太君双眼泛红,竟是呜呜咽咽的哭了起来。
方嬷嬷也是红了眼圈,主仆两人抱在一起,从小声哭到嚎啕大哭。
这期间,齐蓁蓁悄悄退出屋子,又跟外头候着的紫苏招呼了一声儿,叫她们莫要进屋打扰,等没声音之后,送写热水跟帕子进去。
解决了老太君的心病,这便算是个靠山了。
回了汀兰苑,齐蓁蓁陪着云氏略坐了一会儿就回屋了。
飞絮铺纸磨墨,齐蓁蓁坐到书桌前,提笔写菜谱儿,每一步骤如何如何,写的十分详细,但凡是有功底的厨子瞧了就能做出来。
说起这一手素菜,还是那会儿她执行任务的时候学的。那次任务足足耗费了三年的时间,她一直乔装打扮在寺院里做和尚,跟着的那位大师除了佛法高深之外,再就是这一手做素斋的本事,一点儿不夸张的说,他可以把素食做成任何模样的肉食,模样一样,味道一样,口感却更盛。
当时齐蓁蓁一是喜欢,二也是为了打发时间,加上有那么一点儿天赋,便学了这一手。因为用素食做肉食比较麻烦,所以齐蓁蓁来这儿之后并不曾做过,这会儿做确实能给她带来很大的好处。所以说,技多不压身,谁知道哪一天就会用到什么?若没有这一手,她这会儿肯定还在绞尽脑汁想怎么讨好老太君呢。
菜谱写到深夜,齐蓁蓁写了六十六道。
把最后几张的墨迹晾干,飞絮把这些写了菜谱的纸张装订成册。
第二天,齐蓁蓁跟往常一样去给老太君请安。
“二小姐您可来了。”方嬷嬷见到人松了口气,“你要是再不来,老奴就要去汀兰苑找人了。”
“怎么?”
“你做的素食老太君能吃,别人做的她照样吃不下啊,昨儿个晚上只用了点儿肉糜粥。”方嬷嬷蹙着眉头道。
看来老太君的心理阴影比想象的还要重,能吃的下素食做的肉类,却吃不下普通烹饪的素菜。
“那我先去厨房给祖母做早膳吧。”
早膳简单,面点厨房那边儿已经备好,她只需做两个菜就成了。
一碟素卤肉,一碟溜素肉片。
菜很快被送进屋里,齐蓁蓁洗净双手,也跟着进屋了。
老太君这会儿已经开始吃了,方嬷嬷的神色已经缓和了不少。
吃过饭,略坐了一会儿齐蓁蓁就缠着老太君去院子里遛食,“祖母,老话都说,饭后百步走,活过九十九,不管吃素还是吃肉,都不能光吃不动啊。”
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