确实,费林一开始就给大家耍了一手好看的,让大家有了不少的欲望看下去。笔|趣|阁www。biquge。info如果只是平常那些女主播一样,慢吞吞地啰嗦,肯定要跑掉一半的人气。
“木木,再给我们表演一次,刚才没有看清楚。”
“没错呀!再来一次!”
“onceagain!”
……
既然大家这么要求,费林当然不会拒绝。这一手,昨晚他是试过的,玩得很溜,将一把菜刀在手中转来转去,很炫目。
接着,费林很轻松,将手中的菜刀耍杂技一样,看得直播间的人直呼过瘾。反正看了那么多的直播,就没见谁玩这么危险的动作,偏偏还玩得那么好。
“好,看赏!”直播间一个观众叫好。
随后,一组组的鲜花不断刷屏。看腻了那些女主播发爹,还有某些男主播的一些很污的节目游戏,忽然发现,木木这个直播间内容健康,而且很有吸引力,新鲜。
不知不觉,直播间的人数已经超过两千,都是他那一手的菜刀杂技吸引进来的。
“主播这一手,练了多久的?不错呀!是个老司机。”
……
“感谢送礼物的众多朋友们……接下来,就给大家先弄个白切鸡。做法其实很简单,或许不少人都清楚。”费林对直播间说道。
吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡,让人容易接受,因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然,可供白切鸡点蘸的佐料还有很多,如:葱油汁、酱汁等,极具特色,回味无穷。
姜蒜等都留在后面,首先就是弄好那个鸡,将其砍成一块块的。
这些过程,都是考究切菜刀工的时候。只见费林手起刀落,非常干脆,快得很多人都反应不过来。十多秒钟,就朝那个鸡砍了非常多刀。
挥刀完毕之后,大家就惊奇地发现。那个鸡还是完完整整的,完全看不出被砍的痕迹。但是,当费林从中拿出一块,然后再放回去,小心翼翼将整个鸡摆上一个大盘,所有人都震惊起来。
“我靠!这简直就是武林高手呀!”
“第一次看见这么厉害的刀工。”
“以前觉得,那些厨师能切出薄厚差不多的,就很了不起。单比起木木这一手,真的差太远了。”
“首先,我得赞一赞那把菜刀的锋利。刀不锋利,是不可能做到这一步的。”
……
所谓的刀工就是根据烹调与食用的需要,将各种原料加工成一定形状,使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。
无论切配什么原料,无论是将原料切成丁、丝、条、块等何种形状,都必须大小相同、厚薄均匀、长短整齐、粗细相等,不可参差不齐。如果大小不等,厚薄不均,烹制时小而薄的原料已熟,大而厚的
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