中国太辽阔了,连吃粽子的口味都不一样,北方流行的是原教旨主义的粽子,只包红枣,南方的粽子就比较繁杂了,豆沙、火腿、鲜肉、蛋黄,应有尽有,为了粽子的口味谁更好吃和谁更正宗的问题,网络上的争执可不少见。
刘彦直说“屈原爱吃什么粽子,可能他自己都不清楚,你得每个品种让他尝尝才能得到公正的答案。”
甄悦满口答应“没问题,我可会包粽子了。”
其实甄悦不但会包粽子,不管是男人的活儿,女人的活儿,她样样精通,开荒除草,刀耕火种,打猎捕鱼,生火做饭,夯土盖房,制作陶器,纺线织布,缝制衣衫,两人身上兽皮和葛布做的衣服,都是甄悦亲手做的,庄周院子后面的三亩荒地也是她开出来的,现在已经种上菽和粟了。
庄周在一旁听到甜的咸的,耳朵就竖起来了,他虽然不讲究吃穿,平时都是豆饭藿羹的随意凑合,但主要是因为懒和穷,有美食还是很愿意品尝的,甄悦曾经用豆油和铁釜给庄周做过一次炒鸡肉,他连舌头都快咬掉了,炒菜据考证最早在南北朝时期出现,春秋战国时期的人哪尝过这种美味,不过成本太高,吃过一次也就心满意足了,不敢再想第二回。
“粽子是甜是咸,这是一个大问题。”庄周很严肃,“我可以替你们鉴定一下。”
甄悦摩拳擦掌,着手包粽子,首先准备原料,粽子叶不难找,虽然中原没有箸叶、箬叶,但河里的芦苇管够,粽子最重要的内容是糯米,这个就有些难度了。
中原和北方不产稻米,这种作物是南方吴越楚等地的特产,但北方诸国祭祀必须使用糯米,所以只要舍得花钱还是可以搞得到的。
庄周虽然官职低微,但却是正经八百的宋国宗室,加上满腹经纶,宋国上下对他都很尊敬,换句话说,他路子很野,找了王宫的关系拿到了一袋祭祀用的进口糯米,这边芦苇叶也准备就绪,甄悦表演了一把包粽子的绝技,包好了正要下锅,庄周说话了“等等,我找个好东西来煮。”
然后刘彦直和甄悦就眼睁睁看着庄周搬来一口青铜鼎,正儿八经西周时期的古物,拿到基准时空就是博物馆的镇馆之宝,即便在战国时期,鼎也是很贵重的礼器,所谓钟鸣鼎食,用鼎煮粽子,给足了甄悦面子。
“这东西,在八十年代能换五十台录像机。”刘彦直想到了当初穿越到1984年帮海关破获走私大案的往事了。
“哼,和你家关博士一起破案,开心得很哦。”甄悦立刻撅起了嘴。
“你还挺能吃醋的,我和关博士啥都没有。”刘彦直辩解道。
“我就是喜欢吃酸的,咋地?”甄悦不服气道,身后的案子上摆着一簋青梅。
青铜鼎里注满了水,下面堆积着柴火,上面找了个芦
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