单东岳一直看着江敬雪,一眼不错的看她做菜,接连看了好几道菜,都没发现什么特别之处,她的烹饪手法很常见,甚至比悦来居的菜做得还简单一些,真有那么好的味道吗?
盯着看了一会儿,眼见着她将烤肉放进了盘子里,然后一个小姑娘端着盘子送了过来。
那烤肉到了眼前,单东岳虽然没说什么,但他知道,他心里的想法已经改变了,这菜就是比悦来居的要好,就算还没有尝到嘴里,可只看着这成色都让人食指大动,想要立马尝尝味道,摸着良心说,悦来居的厨子还做不到这一点。
他拿了筷子,夹起一片肉往蘸料里轻轻的裹了一下,放进嘴里,微微眯起眼睛仔细品尝。
牙齿一咬,那肉香立马散了开来,直冲上脑,让他整个人都忘了身处何处,只想着细细品味这肉的味道。
没有放太多的调味料,这样才没有掩盖住肉香,能让人最直接的与最原始的食材接触,可是肉又不会腥,不会腻,反而越吃越香。
一片肉吃完,单东岳睁开了眼睛,又夹起了一片放进嘴里,依旧是细细品尝,吴掌柜在边上看着都要流口水了,可东家还没说话,他哪里敢随便吃啊,这会儿要是太着急了,那不是摆明了说食香坊的肉好吃吗?东家会生气的。
接连吃了好几片,单东岳放了筷子,可他不是心甘情愿放的,他就是有些不服气,一个小丫头做的菜竟然能比过京城的名厨,到底是为什么?
“你尝尝。”
他丢下几个字,吴掌柜拿了筷子,夹起肉往嘴里送,然后又把筷子放下,单东岳问他,“你觉得味道怎么样?”
“嗯,味道好是好,就是有些单调,还是比不上悦来居的。”
单东岳哼了声,“我让你说话,不是让你闭着眼睛说瞎话,这菜的味道悦来居的厨子可做不出来,这小姑娘果真是有本事,我还小看了她,以为她只能种出好吃的菜来,没想到这肉也如此令人惊艳。”
吴掌柜摸了摸鼻子,有些不自在,“东家,以我看来,这小姑娘应该是买到了很好的肉,所以才做出了这么好的菜来,咱们只需要知道她是从哪里买的就行了。”
单东岳也是这么想的,他刚刚一直在看着江敬雪做菜,真的没什么特殊的地方,要说这肉会这么好吃,只能是从食材上面找原因,这些肉到底是从哪里买来的呢?
两人正说着话,又上来了一道白果煨排骨,这是用炖盅装的,揭开盖子,肉香扑鼻而来,和刚刚的烤肉不同,炖肉的香味更为柔和,可还是一样的,香味直往鼻子里钻。
单东岳提了筷子,这一次夹了颗白果吃,他想知道,除了肉之外,别的食材是不是也一样令人惊艳。
结果还是一样,那个味道让人欲罢不能,如果她不是悦来居的东家,和这江姑娘
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