说干就干!
去市场上买了些猪大骨和香料,很快陆泽的自治火锅的底料就出炉了。
“来尝尝我新产品。”陆泽拉着洛云生坐到了餐桌上。
看着桌上冒着腾腾热气的火锅,洛云生一手拿着筷子指着说道:“陆大师,这就是你新产品,这不就是个火锅吗?”
听到洛云生的话,陆泽嘿嘿一笑:“你先尝尝看。”
说着,将一碗已经调制好的调料递到了洛云生的面前。
伸手接过,洛云生从锅中夹出一片肉,沾了沾碗中的调料,将肉片放入口中。
“这是什么底料,前所为闻,味道也太鲜美了!”香醇的味道瞬间充斥在味蕾之中,让他忍不住惊叹道。
自己去东方的时候吃到的火锅大部分都是清水煮辣椒,压根就没有如此鲜美的味道。
陆泽从锅中舀出一碗清汤,放到洛云生的面前笑道:“尝尝看。”
洛云生端起碗尝了一口,一股炖骨的味道袭来。
陆泽眼中带着笑意:“我制作的底料,可是独一无二的,吃了不但没有副作用,还对身体有好处。”
“所以,我想开一家火锅店。”
洛云生点了点头,说道:“我觉的这是个好主意,一定会大火的。”
说道这里,陆泽说道:“不过,我要开的可不是一家普通的火锅店。”
“你的这个火锅的调料,已经够新颖了,难道要改革火锅料场的格式吗?”洛云生不禁问道。
说道这里,陆泽卖了个关子,随后来到了后厨,洛云生只听到从后厨传来叮叮当当的几声,陆泽便走了出来。
不过见到陆泽手中端着的东西,洛云生顿时大吃一惊。
此时陆泽的手中,端着一个小型的金属小炉,炉子上点着火,但让洛云生吃惊的是火上烧着的不是锅,而是纸。
“这,这!”洛云生口吃的说道。
陆泽看着洛云生那不可思议的眼神,将火锅放到面前笑道:“这才是我要开的火锅店,准备推出纸火锅!”
洛云生盯着纸中盛着刚刚自己品尝的猪骨汤和纸下烧着的火,忍不住的揉了揉眼睛,大声惊道:“这太不可思议了,陆大师您这是怎么做到的!”
陆泽指了指炉上的纸说道:“这是我准备特殊的纸,这种纸在碳炉火上慢慢加热,温度的上升,会让材料里面的水分全部渗透出来。”
说着,陆泽微微一笑道:“而且,还不止如此。”
“纸与酱汁融合,形成熬煮的鲜味,不需另外蘸酱就十分够味了,由于纸火锅味道清淡鲜香。”
“以及食材都是高蛋白低脂肪的东西,不但一年四季都可以吃,还利于健康。”
洛云生伸手夹过纸火锅中的一片肉,尝了一口,果然是如陆泽说所别有一番风味。
他现在震惊陆泽的销售手段和能力,简直让人佩服至极。
之后陆泽和洛云生就拍板定下开火锅店。
靠着
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