看来以后每天四点就得起来了。
看到王大盛在那里一直忙碌,他走向前,问道:“盛哥,有什么需要帮忙的吗?”
“不用,不用,我都是习惯了自己一个人忙的,你去休息,你去休息,你昨天跑了一天,肯定很累的了。再说了,你看这刀,”他把刀扬了扬给杨志看,继续说道:“你看这把刀,也不是一般人能使得了的。”
王大盛一连推脱。
但是杨志哪是闲得下来的人?
他见王大盛手忙脚乱的,一会儿跑到通道另一头的尽头,打开门拿东西,一会儿又跑回来砍这砍那的。他看那刀又厚又重,可是那刃又锋利,要是一不小心,还真会把自己砍伤。
王大盛说得对,自己还真不一定能使得动。
他干脆跟着王大盛到了后门那里去。
打开后门,他才发现,原来这里是一条巷子,旁边几家饮食店的后厨出口也聚集在这里。
各家后门外面都有水龙头、水槽子、水盘子,还有烧水壶。
王大盛就是在这里烧水。
旁边还摆了一些锅碗瓢盆和几个炉子。
王大盛说道:“平时中午没空回去煮饭,有时候大家伙就在这里随便煮点面条青菜吃,你到时候自己自便。”
这句话可解决了杨志一个大问题。
他心知张灿夫妇是不会管他的饭的,所以他一直发愁到底怎么解决。
现在这里有炉子就好了,他可以自己煮饭吃。
见王大盛生火烧炉子,他凑近去看。
他从来没见过这种炉,看着王大盛按了个按钮,火苗就从那个铁疙瘩出来了。
他问道:“这个炉子怎么这么神奇?根本不需要柴火就可以烧起来?柴火在哪里?”
他左看右看,没看到一根柴,只看到一根管子,管子旁边还有个铁罐子。
难道是这个铁罐子里有火?
王大盛笑道:“怎么?是不是很新奇?乡下没有吧?”
杨志憨憨地笑道:“乡下真的没有。”
“这叫煤气罐,炉子叫煤气炉。”王大盛演示了一遍怎么用之后,就回去前面店里了。
杨志大声喊道:“盛哥,我给你看着,待会给你拿过去。”
王大盛是要烧开水烫猪皮。
杨志等了好一会,看到水开了,就给王大盛端去,然后在旁边打下手帮忙。
不一会,到了五点钟,天色亮了不少,张灿居然也来了。他手上还各提着几只鸭子和鸡。
到了店铺,他直接把鸡鸭扔在地上,然后叫了一声杨志:“小杨,把这些鸡鸭都给宰了。”
“全宰了?”
这地上加起来起码有七八只。一天能卖这么多吗?
张灿知道他疑虑,说道:“做这个烧腊,还是我老婆手艺好,她要是在的话,一天能卖十七八只。我现在连她的一半都不如。”
“张嫂的手艺确实是远近闻名,不知道她什么时候可以回来继续做了。”王大盛称赞道。
杨志没啥好说的,捡起那些鸡鸭就去了后门巷子里。
杀鸡杀鸭他也不是没杀过,只是不经常杀,乡下的鸡鸭都是养来下蛋的。
就算这样,也没有哪家人养得起。人都不够吃呢,哪有剩余的粮食去喂鸡鸭?
只有家里有剩粮的,才会养鸡鸭,下了蛋就拿去卖。或者整只鸡鸭拿去卖。
像现在这样,一下子杀七八只鸡鸭,杨志还真没干过。
但是,没干过,也得干。
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