开业第一,几乎无差评,供货商那边清早送来的所有备菜,全都买完了,下午的时候又额外送了一批过来。
没想到生意会这么好,全后厨的灶都没有停止过,火一直在烧。
不仅如此,按照苏莞的提议,澄楼还有外送业务,可以送菜上门,就算是店里没有位置,也不用等,可以把菜做好送到你家里去吃。
这种经营模式,也是襄州独一份的新鲜,刚上线不足半个月,其他的酒楼全都感受到了威胁,生意都被澄楼给包揽了,没有顾客上门。
反观澄楼,连日来座无虚席,门庭若市,外送也是火爆的很。
苏昀的澄楼营业到子时,全靠襄州没有宵禁这种规矩,有的人就算是半夜饿了,也能吃的上一口香喷喷的饭菜。
有的人,哪怕是住在城门口,也会眼巴巴的走上半个时辰过来,只为了吃上一口澄楼的饭菜。
同行看的着急,找人去买了澄楼的饭菜来研究,里面的辣子,还有独制的酱汁,根本复刻不出来,他们压根不知道用了什么原料。
而且,辣椒的种植,辣椒面和辣椒酱,以及剁椒酱的制作腌制方法都被苏昀一个人掌握着,还有酱汁的配方只有他一个人知道,苏莞都不知道。
那些同行要是想打听到配方,从澄楼的人员里根本无处下手,除非他们找苏昀,但苏昀又不是傻子,也就是,他们想复刻出澄楼的口味,简直难于登。
唯一不受影响的应该就是月满西楼了,不过多少还是受零影响。
月满西楼是个酒店,做吃食只是副业而已,如今吃的已经被澄楼给包揽了,很多下榻月满西楼的顾客也会眼巴巴跑去澄楼吃三餐,没位置就叫外送送到月满西楼来。
于是乎,月满西楼的后厨一夕之间变得安静了起来,厨子们无所事事的聚在一起聊。
骆掌柜已经开始琢磨要不要裁掉几个员工什么的了。
果然是教会徒弟,饿死师傅
不过,月满西楼的住宿生意还是很稳当的,他们本来就是做有钱人生意的,该来他家住的有钱人还是不会少。
苏昀半个月赚的盆满钵满,他看着账本上面的流水,露出了十分不值钱的笑容。
他苏昀,可算是站起来了。
“来来来苏奕,看清楚了,我短短半个月的时间,就能赚这么多银子,你之前不是还嘚瑟吗?现在还嘚瑟不?”
苏昀可记仇了,之前给苏莞买生辰礼物,他因为做生意囊中羞涩,于是乎买簪子的钱还是找苏奕低三下四的借的。
现在,他也赚银子了,再也不用被他笑了。
苏奕对此表示无语,他淡淡的看了苏昀一眼,伸手把他的账本撇到一边。
“先把欠玉颜堂的一千五百两的账先还了再。”
苏昀开澄楼,前后在玉颜堂的账面上借了一千五百两,如今苏奕一点也不给面子的出来,真闹心呐。
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