人下不了台。官静不一样,官静内敛而温和,他即使是拒绝别人,也会选择比较委婉的方式,避免给人难堪。
很可惜,张凤翔的蛮牛性格是出了名的越是得不到就越要得到,两位红纸扇不同方式的拒绝,都让他非常非常的窝火。
就在官静和细君准备告辞时,平潮楼厨房里的内线电话响了。
烟雨江南包厢的客人退回了刚刚呈上去的[水晶蜂皇胎],说不好吃,要求重换一个菜肴。
细君脸上灿烂的笑容顷刻间僵硬。
他的第一反应就是老苗子玩了鬼!
刚刚他曾亲口尝过“水晶蜂皇胎”,味道绝不至于难吃到要退菜的地步!
官静面无表情地把所有的钱撸进纸袋,往怀里一掖,招呼细君走人。
“服务行业,客人的反馈意见就是最好的试金石。”老苗子起身拦住了两位红纸扇,嘴里吧嗒出一口冲得让人跌跤的旱烟:“两位小友,你们先前说了大话,现在却要一走了之,有点不地道吧?”
“哐哐”!
boss的话音刚落,厨房的大门就被一个壮汉落了锁。
厨师们跟炸了窝的鸡群一样,呼啦啦全都躲到了角落里,十来个彪形大汉沉脸上前,前后左右团团围住了两位红纸扇。
“苗家汉子没你这么无赖的吧?”官静拉住了想要动武的细君,抬手一指张凤翔:“你也是江湖老前辈,别让我打心眼底看不起你。”
“我对着蚩尤大神的名字起誓,我绝对没和客人提前打过招呼,更没有让他们对你的菜赐予恶评。”张凤翔笑眯眯地敲了敲烟锅袋:“我们苗家汉子从来都是有一说一,有二说二,小朋友,你侮辱我可以,侮辱我的人格可要付出代价的。”
“老爷子,你是不是把年青人都当成了涉世未深的傻瓜蛋?”官静再次冷笑:“我什么时候说你勾结客人故意贬低我做的菜了?你想要教训我俩只管放手来试试,别故意用歪门邪道的办法来污蔑我的手艺!”
“他怎么可能没勾结客人?”刘细君听的糊里糊涂,如果不是老苗子事先和客人打好招呼,那[水晶蜂皇胎]怎么会被客人说不好吃,要退下来换菜?
“笨蛋!刚刚那道[水晶蜂皇胎]以甜味为主,他只要挑一桌有糖尿病患者或者不吃甜的客人,呈上去不退菜才怪!甜是谄媚之味,中国大半的北方人都不喜欢吃甜!”官静反问细君:“我给你举个例子,我们天都人不喜欢吃辣,假如你去酒店吃饭,老板突然将一份吃完能喷火的[清炒朝天椒]送上桌,你要不要退菜?”
“欧比斯拉奇!这不是耍心眼吗?”细君恍然大悟:“也就是说你刚刚那道菜做的再好,人家不爱吃还是会退菜!”
“菜系为什么要按地域来划分?各大菜系为什么各有自己的风味和特色?就是因为各个地域的
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